Crozes-Hermitages, Domaine Les Bruyeres, Les Croix, Rhône Domaine les Bruyères maar tegelijk enorm rond

maar tegelijk enorm rond

De Bixintxo (spreek uit be-tsjien-cho) wordt alleen gemaakt in de topjaren en doet denken aan klassieke bordeaux wijnen

Vlierbloesem

Als je op zoek bent naar een Pinot met diepgang maar die evenwel toch makkelijk drinkt

Crozes-Hermitages, Domaine Les Bruyeres, Les Croix, Rhône Domaine les Bruyères maar tegelijk enorm rondPrachtige en intense neus van veel donker fruit, bramen, blauwe bessen, leer, peper en kruiden. In de mond een fijn samenspel van fruit en aardse tonen, vol maar nimmer log, fijne zuren, feest. Lekker bij gegrild rood vlees, met name bavette of cte de boeuf en harde kazen. Of op een natte stormachtige herfstavond.