Creative Cuisine Algin, sferificatie, 500 g sub-einweg-und-catering Verkrijgbaar in meerdere heerlijke smaken

Verkrijgbaar in meerdere heerlijke smaken

Microfijn gedraaide en extra sterke 8-9 mm thermo bodem voor optimale warmteopslag en -overdracht

Ideaal voor culinaire avonturiers

Uitstekend bij diverse hoofd- en nagerechten

Creative Cuisine Algin, sferificatie, 500 g sub-einweg-und-catering Verkrijgbaar in meerdere heerlijke smakenAlginaat uit bruine algen, ideaal als geleer en verdikkingsmiddel. Werkt koud met calciumchloridekorrels en hoeft niet verwarmd te worden. Perfect voor creatieve gerechten zoals kaviaar, ravioli, en meer. Afkomstig uit bruine algen Geleer en verdikkingsmiddel Werkt bij koude temperaturen Niet nodig om te verwarmen Perfect voor kaviaar, ravioli, bellen, en andere bolvormige creaties