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- Puissance : 6 000 W / 400 V + 2 x 3 000 W / 230 V
Taille plaque de cuisson LxP (mm): 330 x 540
Livrée avec bonde et tube de surverse
Pot intérieur robuste en aluminium
FOURS À CONVECTION 10 niveaux - Electromécanique, Avec humidification Matériel boucherie - Puissance : 6 000Le Four Professionnel Convection 10 plaques, quip d'une technologie air puls avec humidification, offre une performance de cuisson exceptionnelle pour les professionnels de la boulangerie, ptisserie et restauration. Conu pour une utilisation intensive, il est idal pour les boulangeries, cafs, htels, et autres tablissements de restauration. Dimensions et Capacit : Capacit : 10 plaques 600x400 mm ou GN1 1 Dimensions externes : 798 x 772 x 1100 mm
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