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la fraîcheur des zestes d’agrumes
L’eau-de-vie de cédrat est ensuite vieillie en cuves d’acier inoxydable afin de préserver la saveur fraîche du fruit
originaire de Perse
où elle patientera encore trente-six mois
Magnum Brutal Rouge 2017 Espagne la fraîcheur des zestes d’agrumesMagnum Brutal Rouge 2017, Partida Creus Brutal est un concept inspir par le Bar Brutal de Barcelone : tout vigneron nature peut en raliser une cuve, dont une partie est destine au bar. Sur ce principe, Partida Creus a ralis cette cuve rouge partir dun assemblage de vinyater, de subirat parent, de xarello, de cartoixa vermell et de sumoll : un superbe cocktail de cpages traditionnels catalans comme Massimo et Antonella savent si bien les vinifier. Un
