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corsée et aux notes vertes et fruitées
idéale pour les connaisseurs de cuisine raffinée
Le chocolat de couverture Extra-Bitter Guayaquil est composé à 64% minimum de cacao et 41% de matière grasse
Il convient bien aux assaisonnements
Colorant vert chlorophylle naturel - 100G famille_non-alimentaire corsée et aux notes vertesColorant naturel vert chlorophylle en poudre hydrosoluble ultra concentr (se dilue dans leau). Son odeur et sa saveur sont neutres. Obtenu partir de complexe cuivrique de chlorophyllines. Se rfrer aux dosages conseills suivants. 3g pour 1l ou 1kg de prparation. A ajouter directement dans la masse colorer. Pour dcorations, enrobages, biscuiteries, confiseries.
US$ 115.00
US$ 217.50
US$ 155.00
US$ 160.00
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