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Composition du manche : Pakka Wood
Cet ensemble de couteaux de cuisine haut de gamme comprend une belle lame revêtue de Damas avec un manche en résine fixé directement à l'acier
malgré l'utilisation intensive de ce couteau d'extérieur
Composition du manche: Pakkawood Brun Foncé
Couteau de Boucher Désosseur Sets Composition du manche : PakkaDescription du couteau Damas Les couteaux de boucher professionnels sont des couteaux viande de la srie Damas. Ce couteau a une duret, une rsistance et une rtention des bords suprieures celles des couteaux en acier blanc, ce qui le rend idal pour ceux qui n'ont pas le temps d'aiguiser leurs couteaux pendant de longues heures de travail. Le tranchant de ce couteau lamin est quip d'un noyau VG10 forg en fer doux pour une duret accrue et un afftage
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