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pour des produits gourmands ou les Brunchs
Ce café révèle en espresso des arômes délicats d'amandes rôties accompagnés d'une douceur subtile de sucre caramélisé
les producteurs de Toriles ont été exclus du marché du café de spécialité en raison de leur isolement géographique et du manque de ressources
Grâce à leur collaboration avec Baho Coffee et Semilla Coffee
Fugi Ikizere, Rwanda Boutique pour des produits gourmands ouCe caf remarquable provient du groupe Ikizere, un collectif de 23 femmes productrices du district de Nyaruguru, Rwanda. Veuves ou mres seules, elles mettent en commun leur expertise et leur dtermination pour offrir un caf de spcialit dexception. Cultiv entre 1 550 et 1 850 m daltitude, ce Red Bourbon lav est transform la station de Fugi, o les cerises sont dpulpes manuellement selon une mthode traditionnelle rwandaise. Le rsultat en tasse est
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