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ce vin peut déconcerter ceux qui le découvrent pour la première fois
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- Le Camembert Luisier
Gilbert Devayes à Leytron cultive environ 10 hectares de vignes
Fromage à Raclette: Alpage La Pale Taille:Meule ce vin peut déconcerter ceuxDes matres fromagers ! La famille Serge Maritan gre cet alpage du Val d'Illiez, au pied des Dents du Midi. Le chalet se trouve 1500 m. d'altitude et les 35 vaches laitires paissent jusqu' 1700 m. pendant une priode allant du dbut juin dbut octobre. C'est le fils, Julien, qui a fait ses armes en qualit de fromager depuis 2019. Fromagerie 1700m d'altitude Les demi meules font environ entre 2,2 et 2,4 kg. Repas pour 8 10 personnes. Prvoir environ 250 gr
US$ 69.00
US$ 26.60
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