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Uvaggio:Nero D’Avola
menta e felce
Al palato ben equilibrato
Affinamento: 11 mesi in barrique e botti medie di rovere francese
Mitja Sirk Bianco di Mitja 2022 Venezia Giulia IGT CAVE MONT BLANC Uvaggio:Nero D’AvolaTipo: Vino bianco fermo Regione: Friuli Venezia Giulia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Friulano Affinamento: almeno 6 mesi sulle proprie fecce in acciaio. Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso pieno e ricco di carattere: una decisa presenza di fiori gialli, fieno e erbe aromatiche accompagnano la parte fruttata. Al palato ingresso gentile e morbido che poi recupera energia e nervo. Il finale lungo accenna alla mandorla
