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Avvolto in carta umida
PESO: 70/120 gr
I coltelli a lama sottile sono tradizionali coltelli vegetali giapponesi e si chiamano USUBA Usu = sottile
è sufficiente per la maggior parte dei tagli
Wagyu steak SMALL coltelli Avvolto in carta umidaPESO: 250g TAGLI UTILIZZATI: Sirloin Ozaki A5 (controfiletto), Ribeye Ozaki A5 (costata) La 'bistecca di wagyu' un prodotto gelo abbattuto in IQF, che viene conservato e spedito a temperatura controllata. La consegna avverr in 24 48h assicurati di poter ricevere la carne e di metterla subito in freezer o frigo, importante per noi sapere che la vostra 'Esperienza Wagyu' sia stata la migliore possibile, rilassante e ovviamente gustosa! Qualunque
