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Uvaggio: Sangioveto 85% e Malvasia nera 15%
Assemblaggio e decantazione in vasche di cemento fino all’imbottigliamento
Affinamento: dai 18 ai 36 mesi (in funzione dell’annata) In botti da 16 hl di rovere di Slavonia
acidità perfettamente integrata per un sorso avvolgente ed elegante
Kawama Ron Carta Blanca Rhum Rum di Cuba DOMAINE DE LA PEPIERE Uvaggio: Sangioveto 85% e MalvasiaTipo: Rum di melassa Regione: Cuba Gradazione alcolica: 38% Volume: 700 ml KAWAMA ambasciatore delle eccellenze cubane in Europa. Il Carta Blanca viene prodotto a partire dalla melassa, distillato in alambicco a colonna e viene invecchiato (senza indicazione di et) in botti di rovere americano. Descrizione: Colore paglierino chiaro. Al naso fresco e leggero con delicati aromi di canna da zucchero e frutti tropicali. Al palato morbido e sottile con
