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chiamata Catalogna: ingrediente tipico della cucina romana
su cui trascinare e arrotolare la sfoglia
Il Tagliaspirale è lo strumento da cucina ideale per tagliare velocemente e senza fatica le verdure in spirali grazie ai due pratici fori di diverse dimensioni ma con lame della stessa larghezza
Le forbici professionali cogli uva sono attrezzi leggeri e maneggevoli adatti per la raccolta dell'uva e per recidere fiori
Stampo per 48 ravioli quadrati tortellino chiamata Catalogna: ingrediente tipico dellaStampo in alluminio dotato di un piccolo mattarello in legno di faggio che permette di chiudere con velocit e precisione 48 ravioli quadrati di 2,5 x 2,5 cm per lato.
