700g Macinato di Limousine Grassfed Peso:700g Macinato di Limousine Aggiungi anche il concentrato di

Aggiungi anche il concentrato di pomodoro

poi cotta in modo lento e controllato per ottenere:

preparato nel nostro laboratorio gastronomico con i migliori tagli del suino come la spalla

Un pezzo intero da ~1 kg: circa 5–7 minuti per lato a fiamma medio-alta per una cottura al sangue/media

700g Macinato di Limousine Grassfed Peso:700g Macinato di Limousine Aggiungi anche il concentrato diQUALE TAGLIO RICEVI? Il nostro macinato scelto di Scottona di Limousine pensato per chi vuole il massimo in termini di sapore, consistenza e qualit. ottenuto da tagli selezionati, bilanciando parti magre e parti leggermente pi marezzate, cos da ottenere una carne morbida, succosa e mai stopposa. Usiamo solo carne di scottona allevata con cura nella nostra azienda agricola Corte Preziosa, senza forzature. Questo significa gusto autentico e profondo,