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in modo improprio
Lo stinco di manzo
Questo Salamino biologico stagionato proviene da un suino di incrocio Cinta Senese
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Scamone Wagyu Peso:200 g - Dal 23 gennaio in modo improprioScamone Wagyu Full Blood circa 200 g. Scamone, taglio pregiato e versatile ricavato dalla coscia del bovino. Equilibrato, saporito e naturalmente tenero. Nella versione Wagyu, la marezzatura intensa garantisce succosit e gusto inconfondibili. Wagyu, la famosa e buonissima carne di Wagyu giapponese, nato e allevato in Italia. Full Blood, con carne marezzata, dal gusto inconfondibile: tenera, burrosa, delicata.
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