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ideale anche per accompagnare dessert e pasticceria secca
Descrizione: prodotto con uva Erbaluce originaria del territorio intorno a Caluso
in particolare per coloro che si avvicinano al mondo del rum
risultato dell'esclusivo utilizzo del celebre vitigno Chardonnay
2019 Annata Storica Rialto Vernaccia Di San Gimignano Bio* - Cappellasantandrea tè natale ideale anche per accompagnare dessertVernaccia Di San Gimignano Rialto Bio* Descrizione Vinificazione: in questo vino vogliamo tirar fuori la profondit dei suoli di San Gimignano e il loro legame con il mare antico in cui erano immersi. Le uve della vigna pi vecchia, raccolte a mano in piccole casse nelle ore pi fresche della giornata, vengono diraspate e lasciate macerare per 20 ore prima della pressatura. Pied de cuve da fermentazione spontanea. Vinificazione in acciaio. Maturazione:
