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dove Salvatore Murana possiede vigne preziose che circondano la sua famosa “foresteria”
Nella famosa degustazione organizzata da Judgment of Paris Wine Competition in cui vennero messi a confronto dieci vini di Bordeau e Californiani nell' annata 1970 si classifico terzo e secondo assoluto dopo Mouton - Rothschild
Il terreno è variegato
Le uve provengono da 5 diversi appezzamenti per esprimere tutto il potenziale dei vigneti sulla via bolgherese
Champagne André Beaufort Polisy Millésime 1996 Brut dove Salvatore Murana possiede vigneDa Polisy Andr Beaufort attraverso l' agricoltura biodinamica si proietta alla mensa dei pi grandi sommelier e chefs du monde Le Millesime 1996 c' est encraiable
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