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una delle razze bovine più pregiate al mondo
a garanzia del fatto che questi bovini si sono alimentati con erbe
L’affinamento del Bolgheri Sassicaia DOC della Tenuta San Guido si svolge in barrique di rovere francese
L'allevamento si trova nell'area della pianura a sud del Veneto (RO) ed è specializzato nell'allevamento di scottone
Picanha Black Angus Jack's Creek AUS Scegli il peso:1.6 Kg una delle razze bovine piùSbarca finalmente su Fiorentineria la Picanha! Direttamente da bovini 100% purebred di Black Angus Australiano, allevati nelle Jack's Creek Farms. I prodotti Jack's Creek si caratterizzano per i loro alti standard di allevamento (allo stato brado) e per l'alimentazione principalmente a base di grani interamente coltivati in house, creando quindi una filiera chiusa ed interamente controllata. La Picanha, in italiano 'codone' o 'punta di sottofesa' un
