Carciofini selvatici Tipo di Prodotto_Specialità al cioccolato l'eleganza dei Carciofini Selvatici

l'eleganza dei Carciofini Selvatici

tipico degli oli di alta qualità

Pochi anni fa grazie ad una brillante intuizione

innescando la coagulazione

Carciofini selvatici Tipo di Prodotto_Specialità al cioccolato l'eleganza dei Carciofini SelvaticiI carciofini selvatici calabresi crescono spontaneamente nelle magnifiche colline della Piana di Sibari e vengono raccolti rigorosamente a mano da specialisti del luogo, che sanno come trattarlo e, soprattutto, dove trovarlo. Una volta raccolti si passa ad una minuziosa e lenta lavorazione artigianale: ma l'amore per le piccole cose che fa' la differenza! Un grandissimo lavoro manuale per un carciofino pi tenero e dal sapore pi ricco rispetto al