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la noce moscata e la cannella lasciano poi il posto a note dolci e fruttate
Mix di unità di pedopaesaggio di Franciacorta
un capolavoro distillato e invecchiato senza compromessi
meno dolce e più complesso
FERGHETTINA FRANCIACORTA MILLEDÌ 75CL BRUT 2018 Formato:1 pz la noce moscata e laIl Franciacorta Milledi espressione di mineralit e sapidit. Per la cuve di questo Franciacorta selezioniamo lo chardonnay di 12 diversi vigneti dislocati in 8 comuni della Franciacorta. Il processo di vinificazione prevede che le uve intere vengono pigiate con una pressa pneumatica, estraendo delicatamente il succo. Durante la vinificazione, il mosto viene separato in due frazioni: mosto fiore, il succo della migliore qualit utilizzato per la
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